兵庫県芦屋で2年連続ミシュランガイド掲載された名店…
寿司
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2023年7月28日オープン 廻転鮨 銀座おのでら 京都店
銀座発祥で世界5地域に展開し、ロサンゼルス店、ニュ…
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2023年4月27日オープン 鮨と酒 ことほぎ
築地寿司清で25年以上勤められた店主による一貫から…
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2023年4月3日オープン 京都 鮨 まつもと
ミシュランガイド東京でも星を獲得したことがある「赤…
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2023年4月10日オープン 鮨処 すさび湯
梅田や三宮で人気の鮨酒場が四条烏丸エリアにオープン…
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2023年2月3日オープン 錦鮨しん本店
錦市場に江戸前鮨店として人気だった「錦鮨しん」が再…
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2023年1月11日オープン 鮨酒場スシトフジ
烏丸蛸薬師にある海鮮居酒屋「鯛之鯛」の姉妹店が、京…
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2022年8月8日オープン gion一穂
祇園四条駅近くに、今までにない進化系巻き寿司がいた…
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2022年8月15日オープン 鮨にしき
錦市場内にカウンターのみの寿司屋がオープン。新潟県…
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2022年6月17日オープン 新鮮組まぐろ屋 京都烏丸店
2022年2月に大阪天満で誕生し、全国に店舗急拡大…
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2021年10月23日オープン 鮨えび奈
清水五条に本格江戸前鮨店がオープン。気さくな大将に…
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2021年4月20日オープン 寿司と天ぷらとわたくし 京都店
天ぷらと寿司がカジュアルにいただける酒場がオープン…
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2021年7月1日オープン 鮨・料理なかた
四条烏丸エリアにボリュームたっぷりでリーズナブルな…
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2021年2月9日オープン寿司酒場フクハウチ
大衆酒場として有名な「やたいや」の新業態がオープン…
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2020年8月23日オープン りょうりや季(とき)
木屋町高辻の高瀬川沿いにある名店「りょうりや御旅屋…