年間400軒近い新店舗に訪問しているキョー速編集部。人気店の仲間入りするお店がある一方、一年足らずで閉店してしまうお店も散見されます。
実は、閉店していくお店には共通していることが多々あります。立地と業態のミスマッチ、コンセプトがぼやけている、新店なのに清潔感がない…ほかにも理由は色々ありますが、せっかく念願のお店をオープンしたのに一年足らずで閉店というのはあまりにも悲しいことです。
そこで、少しでも消えゆくお店を減らすため、開業前の飲食店オーナーさんの無料相談を開始します！
■なぜ開業前に？
よく取材時に「どうしたらお客さんが来てくれるか」と相談されることがありますが、オープン前の方がアドバイス＆対策できることが圧倒的に多いです。(特に内装、コンセプト、立地など)
■こんなご相談に乗ります
- いくつかの物件で迷っていてアドバイスが欲しい
- コンセプトは決まったが本当にこれでいいのか聞きたい
- メニューを試食してほしい
- ロゴやショップカードなどデザインできる知り合いがいない
- 設計、デザインできる人を紹介してほしい
- オープン後の販促について知りたい
- 効果的な宣伝方法が知りたい
- メニューの価格が適正か教えてほしい
■ご相談の目安
まずはお問い合わせフォームよりご連絡下さい。相談日時などお返事させていただきます。込み合った場合はすぐにご対応できない場合がございますのでご了承ください。
※無料相談の所要時間は30～60分程度を予定しております。