2024年3月8日オープン　寿し小松

マグロの仲卸「小松商店」が監修する小松食堂が寿司屋にリニューアルオープン。
錦市場の近くでランチは1650円からと、リーズナブルに新鮮なネタのお寿司を頂けます。

場所は錦市場の富小路通りを北へすぐ。
マグロ丼が人気だった小松食堂を改装して寿司屋に変わっています。

店内はカウンターのみ。
元々寿司屋で働いていた料理人が、慣れた手つきで握るため提供も速いです。

《メニュー》
・鉄火丼 　1580円（ランチのみ）
・上握り10種＋トロ手巻き　2200円（ランチのみ）
・マグロのカマ煮付け 880円
・菜の花のうなぎ蒲焼き 1500円
・わさび味噌チーズ 580円
・菜の花天 480円

握り8種盛り＋トロ手巻き 1650円　※通常は一貫ずつ提供

握りのネタは日替わりですが、この日はマグロの赤身•鯛•ハマチ•蛸•海老•玉•穴子の押し寿司•いくらの8種類。
旨みたっぷりの新鮮なマグロの赤身やプリプリのタコ、トロける穴子などお値段からは信じがたいクオリティと内容です。
ネタやシャリもやや大きめで、手巻き寿司やマグロの角煮、赤出汁もセットなのでお腹もしっかり満たされます。

ネタの良さはそのままに、リーズナブルな寿司ランチを頂けるおすすめの一軒です。