十条大宮に鶏醤油と鶏白湯の2種類のラーメンがいただけるラーメン屋がオープン。鶏と鰹のバランスが絶妙な「とり醤油」と、鶏の旨味が凝縮したコクのある「とり白湯」、どちらも絶品です。
場所は十条大宮を下がった西側。やきとり大吉十条大宮店の北隣にあります。
店内はテーブル席と奥にカウンター席があります。
《メニュー》
・とり醤油 800円
・とり白湯830円
・チャーハンセット ＋200円
・唐揚げセット ＋300円
・トッピング チャーシュー 200円
・玉子 100円
・替玉120円
ラーメンは醤油と白湯の2種類。替玉システムがあるのは嬉しいですね。
とり醤油 800円
鶏の旨味と鰹の風味、醤油の甘みが一体となったまとまりのあるスープ。豚の旨味が凝縮したレアチャーシューはたっぷり入っており満足感があります。カイワレや鰹節も盛り付けられ見た目も綺麗なラーメンです。
麺は棣鄂製麺を使用しており、つるっと喉越しがよく歯切れも良いです。
鶏の旨味を存分に味わえる一杯がいただける一軒。早くも話題です。
店舗情報
