四条烏丸エリアにボロネーゼ専門店がオープン。食品添加物を使わず、生パスタを使った肉感たっぷりの名物ボロネーゼがいただけます。
30分1200円(延長30分につき600円)で約100種類のワインが飲み放題になっています。
場所は四条東洞院を上がってすぐ、ファミリーマートがある路地を西へすぐ。
こちらです。
インパクトのある提灯が目印です。
店内は手前にスタンディング席とテーブル席、
奥にもお庭が見えるテーブル席があります。
《メニュー》
- ボローニャのボロネーゼ SM 1500円
- 熟成チーズのボロネーゼ ＳＭ 1100円
- かまくら ＳＭ 1500円
- トリュフクリーム ＳＭ 1100円
- カリガリカレー ＳＭ 1300円
- にんにくＭＡＸ ＳＭ 1300円
ボロネーゼ専門店だけあって種類が豊富です。
熟成チーズのボロネーゼ ＳＭ 1100円
一番人気はたっぷりとチーズが乗ったこちら。卵不使用の手打ちパスタは太めで、コシがありもっちりとしています。ボロネーゼは肉メインというだけあって、ゴロゴロと肉が入っていて食べ応えがあります。
味変用の自家製ガーリックオイル、ホットオイルもおすすめ。
パスタ専門店ではなく、よりマニアックなボロネーゼ専門店。ワインの種類も豊富なので夜の利用にも向いています。
店舗情報
