2017年11月15日に河原町丸太町にオープンした「ラーメン麦ゅvol.2」が、烏丸蛸薬師に移転オープン！
「ラーメン麦ゅvol.2」があった場所には姉妹店の「豚コング」がオープンしています。
2017年1月にオープンして早くも京都ラーメン界の人気店になお連ねているムギュが街中に出店ということで、京都のラーメンフリークの間でも話題になっています。
場所はOAKの隣といえば分かりやすいでしょう！
この路地を入ります。
どんつきに見えているのがムギュ！
こんな路地があったこと知らなかった方も多いのではないでしょうか。
店内は横長で、メインカウンターと、
奥にサブカウンター、テーブル席があります。
飲み屋にも使えそうな雰囲気。
メニューは定番に加えニューフェイスも！
- おにばら白 並 750円 /九条ネギ増し800円/バラ海苔850円/とろとろ味玉850円/ワンタン950円/肉増し1050円/スペシャル1250円
- おにばら黒 並 750円 /九条ネギ増し800円/バラ海苔850円/とろとろ味玉850円/ワンタン950円/肉増し1050円/スペシャル1250円
- 濃厚鶏そば 並 750円 /九条ネギ増し800円/バラ海苔850円/とろとろ味玉850円/ワンタン950円/肉増し1050円/スペシャル1250円
- 名古屋コーチン鶏油まぜそば 並 850円 /九条ネギ増し900円/バラ海苔950円/とろとろ味玉950円/ワンタン1050円/肉増し1150円/スペシャル1350円
- 牛肉たまご飯 500円
- こげ飯 200円
- 親子TKG 200円
- すき玉 300円 350円
- 吊るし焼豚 350円
- ブライドチキン 100円
- 骨付きフライドチキン 300円
定番の「おにばら白」は薄口醤油ベースに名古屋コーチンのスープ。意外としっかり旨みを感じる人気メニュー。
「おにばら黒」は愛媛県産再仕込み醤油ベース、名古屋コーチン、本枯れ節と幾重にも重なる複雑な味がクセに。
そして今回は、気になる「濃厚鶏そば」を！
名古屋コーチンをベースにじっくり煮込んだこってりラーメン。
これはかなり、というか相当こってり！
濃厚さでいうと「極〇」に近いレベル！
上からだとよく見える細麺ストレート。
これが濃厚スープに絡みまくって美味しい！
これは濃厚好きの心を掴むこと間違いなしです。
〆にはなんとフランスパン(150円)を浸して食べるという、もうパスタ？という感じですが、おもしろいアイデアです。
こちらはサイドメニュー人気No1牛肉たまご飯。
甘辛しぐれととろーり玉子が絶妙！
すき焼き丼という感じでしょうか。
これも美味しい。
近隣には「麺屋優光」「麺匠たか松」「キラメキノ青空」などの超人気店がありますし、烏丸界隈もいよいよラーメン激戦区になってきました。
[店舗情報] ラーメンムギュ vol.2
営業時間/11:00～15:00 18:00～24:00
定休日/水曜
住所/京都市中京区一蓮社町298-13
※最新情報は念のため公式をご覧下さい。
