2023年7月20日オープン ATELIER PAGES KYOTO　(アトリエパージュ京都)

パリでミシュラン一つ星を獲得した「Restaurant Pages」のシェフ、手島竜司氏が京都市役所近くにアトリエをオープン。パリでの修行を活かしたフィナンシェやショコラ、ジェラートが堪能できます。

場所は河原町御池を少し東へ行った南側。東西線京都市役所前駅1番出口から徒歩1分のところです。

お店に入ってすぐのショーケースにはショコラや

プレーンのクラシック(右)とショコラ(左)の2種類のフィナンシェ(各250円)がスタンバイ。

奥にイートインスペースがあります。

ジェラートはショコラコロンビア(＋50円)、ショコラフェルテ(＋50円)、いちごフロマージュ、コーヒー、シトラスココ、オレンジクローヴ、ピスタチオ、ミルクの8種類。
シングルカップ(500円)とダブルカップ(650円)から選べます。キャッシュレス決済のみです。

ショコラコロンビアといちごフロマージュブラン 700円

ショコラコロンビアはコロンビア産のカカオをブレンドしカカオ100％のチョコレートを使用しています。カカオの苦味と酸味がクセになる味わい。

いちごフロマージュはフレッシュチーズの酸味といちごの甘酸っぱさ、乳本来の甘みが堪能できる爽やかなジェラートです。

水出しアイスコーヒー 600円

酸味がしっかりとありますが後味はスッキリとしているので、ジェラートとの相性も良いです。

秋にはフランスから直輸入するショコラがいただけます。気になる方はいってみてください。