2022年11月17日オープン　tomarico(トマリコ)

京都の有名イタリアンにてシェフを務めていた店主が宇治に無添加自然派イタリアンをオープン。ランチでは京野菜を多く使ったパスタなどがコースでいただけ、ディナーはアラカルトと予約制のコースも堪能できます。

場所は京阪三室戸駅から徒歩約5分。西側の線路沿いの道を上がって行くとあります。

清潔感溢れる店内にはカウンター7席とテーブル1席があります。

《メニュー》

・水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ 1800円

・北海道十勝遊牧舎さんの｢遊ぶた｣無添加ベーコンと有機玉ねぎのアマトリチャーナ 1600円

・じゃが芋とインゲン豆のジェノベーゼスパゲティ1400円

・黒毛和牛ランプ肉のタリアータサラダ添え3200円

食材にこだわったアラカルトはディナータイムに楽しめます。

では2640円のランチコースをご紹介します。

まずは本日の前菜盛り合わせ。右から北海道鮭のカンピオーネ、洋梨とハモンセラーノ、かぼちゃのスフォルマート、鴨のロースト、有機人参のポタージュです。個性豊かな逸品がいただけます。

自家製フォカッチャ

ふわふわもちもち食感。小麦の香りが豊かでパスタのソースとの相性抜群です。

国産豚と有機根菜のラグーフジッリ

こちらは選べるパスタ。聖護院大根に堀川牛蒡、金時人参といった有機根菜の京野菜がゴロゴロと入ったパスタです。淡路島から仕入れるショートパスタはひとつひとつ大ぶりでもちもち。ラグーソースとよく絡みます。

デザート盛り合わせ

抹茶のジェラート、カタラーナ、ガトーショコラ。いずれも濃厚でお上品な味わいです。

食後はコーヒーか紅茶が選べます。

食材にこだわった自然派イタリアン。はやくも人気店です。