西洞院三条に本格焼鳥専門店がオープン。四条烏丸にあった人気店「炭火焼鳥ちゃぶや」で修業した店主が、京赤地鶏の朝引き鶏を使用し、紀州備長炭で丁寧に焼き上げた焼鳥がいただけます。
場所は西洞院三条を西へすぐ。町家を改装した落ち着いた雰囲気です。
店内はカウンター席と、
奥のテーブル席。坪庭があり開放感があります。
【メニュー】
- さび焼き 230円
- ずり 190円
- こころ 200円
- 皮 190円
- ぼんじり 190円
- おまかせ五本盛 1080円
- そぼろ飯 650円
- しそにんにく 350円
- ポテトサラダ 350円
定番の串から一品まで揃っています。
半熟うずら卵 380円
しっかりと塩味が効いていて、濃厚でトロッとした卵黄の味わいがクセになります。お酒のつまみにぴったり。
せせり 1本230円
程よい脂のりと食感は噛むほどに口福をもたらしてくれます。香ばしいタレの香りもたまりません。
つくね 月見 300円
肉厚なつくねは卵黄をたっぷり絡めていただきます。からしのアクセントもおすすめ。
ねぎま 260円
葱と肉が分かれている珍しいタイプ。こちらも絶妙な焼き加減で香ばしい。
とりの唐揚げ 600円
表面はサクッとしていて、中は驚くほどジューシー。噛むほどに口の中に肉汁が溢れる個性的な一品です。
大衆酒場的な焼鳥屋というよりは、大人がゆっくりお酒と一緒に焼鳥を愉しむ一軒。デートや接待利用にも向いています。
店舗情報
電話/075-754-8299
営業時間/17:00-24:00(LO23:00)
定休日/日曜日
所在地/京都市中京区塩屋町47-2
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。