鶏一筋10年以上の「つじや」が満を持して「炭焼親子丼専門店」をオープン。京都駅前の「焼鳥つじや京都駅前西店」の昼限定で、こだわりの親子丼をいただけます。
場所は西洞院塩小路を西へ。「つじや京都駅前店」よりも少し西側です。
店内は手前にL字カウンター、
奥にカウンター、
二階のテーブル席とあります。
京都 こだわり鶏の炭焼親子丼定食 1200円
汁もの、おばんざい、お漬物、ご飯までついたボリューミーな定食。
塩麴で漬け込んで炭火焼きした「丹波味わい鶏」は香ばしく、鶏スープと和出汁のダブルスープで旨みたっぷりです。
京都の「濃紅卵」でトロトロさが強調されています。
八代目儀兵衛のお米「にこまる」とのバランスも絶妙です。「つじや」の目前が入ったうずら卵、濃厚卵、香ばしい炭火焼き鶏、出汁が口の中で一体となります。
名物親子丼以外に「鶏たたきの出汁茶漬け定食1000円」や「若鳥のたつた揚げ定食850円」など定食メニューもあるので、普段使いにぴったりの一軒です。
店舗情報
電話/075-341-1819
営業時間/11:30~14:00
定休日/不定休
住所/京都市下京区塩小路西洞院西入ル不動堂町522-9
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。