宮川町に鮨店がオープンです。
こちらは元々「トンボティカフェ」として姉妹で切り盛りされていましたが、寿司職人であるご主人を新たに迎えすし店として再スタートらしく、鮨店としては珍しくカフェ営業もやっています。
場所は団栗を下がってすぐ。宮川町の町並みにぴったりの外観がお出迎え。
店内はカウンターと、
坪庭を望むテーブル席があります。
メニューはお昼は、「おすしのランチセット2484円」、カフェタイムにはドリンクをパフェなど簡単なメニューが出るそうです。
夜はその日の素材の中から好きなものを握ってもらったり、一品料理をいただくスタイル。
それではおすしのランチセットをご紹介します。
飲み物はお抹茶、お煎茶、グリーンティーから選べます。
まずは旬の前菜から。
メインは彩豊かな盛り合わせ。
鯖寿司、鱧寿司、いなり寿司、笹寿司（鯛と鱒）、巻き寿司。
笹を外せばこんな感じ。いずれも丁寧に作られているのが見た目からもわかります。
メインの後は赤だしか茶碗蒸しを選べます。
夜はカウンター6席だけ使用されるそうなので、お一人、デート、少人数の接待などに向いていそうです。
【店舗情報】鮨さんし
営業時間/11:00～14:00、カフェ14:00～17:00、17:00～20:30最終入店
定休日/月曜
住所/京都市東山区宮川筋2丁目239-5
▶公式FB
※最新情報は念のため公式をご覧ください
