最近京都もハンバーガー店が増えてきました。
2018年も嵐山の「クロスバーガー」や東寺近くの「バニスターカフェー」、河原町三条の「キハルブラッセリー」などこだわりハンバーガーに特化したお店がオープンしました。
詳しくは京都速報ハンバーガーカテゴリーをご覧下さい。→こちら
そして注目の新店、その名も「THE HAMBURGER」！
ハンバーガー専門店で「ザ ハンバーガー」！
ドストレートな店名に信念を感じます。
東京のハンバーガーの名店「ブラザーズ」出身とのことで期待大です。
場所は北山牛若通りを北に上がって左側にあります。
「大門公園」の向かいになります。
席もゆったり配された清潔感のある店内。
カウンター席もあります。
奥にもテーブル席があります。
それでは豊富なハンバーガーメニューをご紹介。
《メニュー》
- ハンバーガー 800円
- テリヤキバーガー 800円
- スイートチリバーガー 800円
- レッドホットチリバーガー 800円
- チーズバーガー 930円
- テリヤキエッグバーガー 880円
- パインエッグスイートチリバーガー 960円
- レッドホットチリアボカドバーガー 980円
- パインチーズバーガー 1010円
- アボカドチーズバーガー 1110円
- ベーコンチーズバーガー 1130円
- ブルーチーズ＆ピーナッツバターバーガー 1180円
- ダブルバーガー 1230円
- ダブルチーズバーガー 1490円
かなり豊富です！
名前的にはレッドホットチリバーガーが気になりますねー。
+150円でポテトorオニオンリングセットにできます。
ランチは好きなバーガーに+200円でドリンクセット、+300円でポテトドリンクセットにできます。
迷ったあげくベーコンチーズバーガーをオーダー。
結論から言うと、うまい！
100％のビーフパティは肉感たっぷりでかなりジューシーです。
スモーキーなベーコンにチーズ、トマト、レタスなどど一緒にかぶりつくことで、口の中で一体となり絶妙なおいしさに。
やわらかくふっくら焼きあがったバンズとも相性良いですね。
レタスが折りたたんであるのは珍しいですね。
このおかげで食べ進んでもバーガーの形が崩れにくい！
店主の修行先である「BROZER’S」もこのスタイルですね。
カリッと揚げられたポテトは細めのタイプ。
自家製ジンジャーエール(430円)はショウガが強すぎなく爽やかな甘みが特徴です。
場所は京都市中心部からちょっと離れていますが、他のバーガーも食べてみたいのでまた再訪したいと思います。
【店舗情報】THE HAMBURGER
営業時間/11:30～15:00 17:30～21:00
定休日/木曜
住所/京都市北区紫竹東栗栖町7-4
※最新情報は念のため公式をご覧ください。
