祝！！
「インスタ映え」流行語大賞受賞！！
ということで、流行に乗っかってシリーズ連載「インスタ映えグルメ」を開始する運びとなりました。
そもそも料理というのは目でも楽しむものなので、「インスタ映え」という言葉が生まれる前からこだわられてきたところ。
歴史ある京都には、古き良きインスタ映え料理や、新進気鋭のインスタ映え料理が多数存在するはず！
そんな料理を不定期で紹介していきます。
今回は、四条烏丸のすぐ近く、スケッチというイタリアレストラン。女性を中心に連日満席の人気店。
そこでマストオーダーの一品がこちら。
何か分かりますか？
これカルボナーラなんです。パスタです。スパゲッティなんです。
パスタを持ち上げるとこんな感じ。
こんなカルボナーラ見たことない！
で、お味はというと、黒胡椒も辛くなく濃厚で非常に美味しいです！
一気に完食すると、スタッフさんから予想だにしない提案が！？
「替え玉します？」
ここはイタリアンレストランです。とんこつラーメン屋ではありません。何を言ってるんだ！と思い出た言葉が、
「よろしくお願いします」
替え玉は麺が変わり、これまたもっちり食感で非常に美味しい。聞けば「麺屋棣鄂(ていがく)」さんのウイング麺！
そら旨いはずです。
[店舗情報]
営業時間/18：00～24：00
定休日/木曜
住所/京都市下京区白楽天町502 福井ビル 1F
