2024年4月1日オープン とんかつ豚料理 寿樹 伏見稲荷店

地下鉄東西線の東山駅近くに本店を構えるとんかつ料理店が伏見稲荷に2号店をオープン。全国から仕入れるブランド豚を低温でじっくり揚げる柔らかくジューシーなとんかつが堪能できます。

場所は京阪伏見稲荷駅から徒歩2分。稲荷新道師団街道を上った西側にあります。

広々とした店内にはカウンター席とテーブル席があります。

《メニュー》
・林SPFポーク リブロース 250g 3500円
・TOKYO X ロース 150g 2800円
・白金豚 ロース 150g 2700円
・岩中SPFポーク 150g 2600円
・京都産厳選銘柄豚 特選ロース 150g 2300円
・京都産厳選銘柄豚 特選リブロース 250g 3400円

全国から仕入れるブランド豚を使用したとんかつが種類豊富に揃っています。

林SPFポーク ロース 2600円

パンから焼き上げた100%自社生産の「中屋パン粉」のパン粉はサクッとしながら柔らかな食感。甘味たっぷりのお肉もジューシーで美味しい。
オーガニックのパパヤソースや山田精油の胡麻油、京丹後の琴引きの塩、五光醤油とこだわりの素材と共にいただきます。

八代目儀兵衛のご飯は一杯おかわり無料。山利商店の白味噌を使った豚汁もついてきます。

お肉だけでなく調味料にもこだわった個性派とんかつ屋です。