大阪で「ジャックとマチルダ」「あずき色のマーカス」など数々の人気店を運営する「クラマ計画」の京都二号店がオープン。
古民家を改装した落ち着いた空間で、鶏料理を中心としたアテが堪能できます。
場所は烏丸仏光寺を東へ、1筋目の路地の奥です。
1Fはコの字のカウンター席と、テーブル席があります。
2Fにもテーブル席があります。
《メニュー》
- 大摩桜ロース 850円
- せせり 750円
- 京鴨焼きしゃぶ 700円
- 鶏酒蒸し 650円
- 胡麻鶏とろろ 650円
- マカロニグラタン春巻き 500円
- 鶏豆腐 550円
メニューは鶏を使った多彩なラインナップがメインです。
大摩桜もも 900円
表面はしっかりと焼き、中はミディアムレアな状態で提供されるもも焼き。外はパリッと香ばしく、中はしっとりとしています。
蒸しつくね3種 550円
蒸すことでしっとりとした食感になり、素材本来の味わいを引き立てているつくね。こちらは「タケノコとかつおぶし」「しば漬けとクリームチーズ」「たくあんと韓国のり」の3種で、いずれも絶品です。
個性的な鶏料理を大人な空間で堪能できる注目店です。
店舗情報
