伏見に「おだしのテーマパーク」がオープン。おだし関連商品の購入や食事はもちろん、おだしの歴史などを学ぶこともできます。
場所は南インターの少し南側、城南宮のすぐ南側です。
東西どちらにも入口があり、駐車スペースも少しあります。
店内に入ると、おだしを使った商品が所狭しと並んでいます。
見ているだけでも面白い。
イートインはテーブル席だけでなく、個室もあります。
それではランチタイムにいただける「だし巻ご膳と釜たきご飯（1800円）」をご紹介します。
名物のだし巻き、釜たきご飯、季節の前菜、小鉢、選べる薬味、だし茶漬けなどがセットになったボリューム満点の内容です。
まず最初に、お出汁4種類を飲み比べします。好みの出汁が決まったら、スタッフさんに伝え、そちらのお出汁を使っただし巻きが後で登場します。
薬味は全5種類から3種類をセレクト可能。こちらは、九条ネギ醤油、かつおマヨネーズ、鶏せせりの味噌あえ。こちらをご飯のお供や、だし巻きと合わせていただきます。
〆にはだし茶漬けがおすすめ。
旬の素材を堪能しつつ、名物だし巻きや豊富な薬味を味わえる盛りだくさんな内容は、満足間違いなし。
帰り際に買い物している方も多く、早くも話題沸騰の一軒です。予約は電話のみ可能なので、詳細は店舗公式情報をご覧ください。
店舗情報
