2022年2月22日オープン 台湾まぜそば 鷹くら

高倉六角に新たな台湾まぜそば専門店がオープン。定番の辛いタイプの「辛」と、辛さなしの「甘」を選べるので、辛いのが苦手な方でも利用しやすくなっています。

場所は高倉六角を東にすぐ。路面店です。

店内は手前のカウンター席と、奥にもカウンター席、テーブル席があります。

《メニュー》

• まぜそば　880円
• まぜそば満開　1130円
• 唐揚げ 600円
• 唐揚げセット（唐揚げ＋ごはん）300円
• チャーマヨ丼　250円

メインのまぜそばは通常タイプと、縁一面にチャーシューが乗った満開タイプがあります。

まぜそば甘　880円

辛くないタイプのまぜそばで辛さは全くありません。トッピングは、チャーシュー、ネギ、ニラ、海苔、メンマ、ミンチ、削り粉、卵黄。麺は つるもちタイプの中太麺で、素材ともよく絡みます。

ラーメン鉢が浅めのタイプで混ぜやすい。

昆布水やラー油などで味変も可能。

まぜそばの定番、追い飯は無料なのでマストオーダーです。

唐揚げセット　300円

セットでおすすめなのが、名物の唐揚げセット。大ぶりな唐揚げとご飯もついて300円は嬉しいですね。

本格的な台湾まぜそば専門店が街中でいただけるので、重宝しそうです。