2021年4月9日オープン　麺匠たか松 京都駅ビル拉麺小路店

京都で人気のつけ麺店「麺匠たか松」が遂に京都駅に進出。名物の濃厚鶏魚介つけ麺のほか、ラーメン、丼などがいただけます。

場所は京都駅ビルの「京都拉麺小路」内。

【メニュー】

• つけ麺(鶏魚介)　870円
• 煮干し香るらぁ麺　690円
• 鶏の漬け丼　290円
• 鴨の炙り丼　390円

定番のつけ麺以外にラーメンもあります。

つけ麺(鶏魚介)　870円

「麺匠たか松」の代名詞ともいえる名物つけ麺。濃厚鶏魚介つけ汁と、多彩な味変、全粒粉自家製麺が特徴です。

程よい歯ごたえとのど越し、豊かな風味の自家製麺。

食べ方は、まずは麺だけを味わった後に、つけ汁でいただきます。

スープに玉ねぎを入れたり、麺にすだちを絞ったりしながら味の変化を愉しみます。

スープにあおさを入れるのもおすすめです。

最後はスープ割りで残さず完食。スープのあたため直しも可能なので、熱々がお好みの方は試してみてください。

安定の美味しさを誇る京都の有名つけ麺。烏丸・河原町エリアに3店舗ありますが、京都駅エリアは初出店なので重宝しそうです。