2020年12月18日オープン　イル・リストランテ

京大近くに個性的なイタリアンがオープン！

薪を使って火入れするお料理や自家製生パスタ、など独自の素材を使った料理は

いずれも絶品。

ゆったりとした空間で落ち着きながらいただける大人な一軒です。

場所は東大路東一条通りを西へすぐ。北側です。

店内は天井も高くかなり広く感じます。

無垢の原木から削り出したという８mの圧巻カウンター。

調理に使われる薪も置かれています。

ランチコースは2000円～、ディナーコースは5000円、8000円とあります。

それでは自家製熟成生パスタランチ2000円をご紹介します。

まずは前菜盛り合わせですが、これがなかなかのボリュームです。

野菜は種類も豊富で、いずれもみずみずしい。パテも嬉しいですね。

パスタは6種類から選択可能で、こちらはタリアテッレのラグー。じっくり煮込まれた牛ほほ肉とチーズがたっぷりで、ツルッとしたなめらかな舌触りの平打ち麺ともよく合います。

この熟成パスタ美味しいです。

最後はドルチェと食後のコーヒー。

ティラミスは盛りつけも綺麗で味も言うことなし。

品数は多くありませんが、ランチでこのボリュームなら十分満足です。

街中からは少し離れますが、人気店になりそうです。