京都で70年以上最中の製造卸をしていた種嘉商店が最中専門店をオープン。
長年最中と真摯に向き合ってきた老舗の新展開は早くも話題となっています。
場所は烏丸御池。烏丸通の一筋東にある車屋町通二条を下がった東側です。
店内は数種類の最中がショーケースに陳列されてあり、
テイクアウトはもちろん、イートインスペースでいただくことも可能です。
カフェラテ220円などドリンクは衝撃の安さ。
あいす最中 280円
粒あん、餅、アイスを挟んだ夏にぴったりの最中。常温と冷たいアイスのバランスが良く美味しい。
ふつうの最中 200円
最中種(もなかの皮)が風味豊かでサクサク。中には北海道産小豆が入っています。
あーもんど扁桃 200円
素焼きしたアーモンドを専用マシンで挽いた香ばしさ満点のアーモンドバター、餡、ナッツ種が口の中で一体に。
最中種は色々な食材に合いそうですし、これからも楽しみです。
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