「侘家古暦堂」の新ブランドが祇園エリアにオープン！
利尻昆布、本枯鰹節、本枯鮪節など厳選した素材の上品なうま味を粉末状にした調味料「うま味増し粉 うま味さん」をはじめとした調味料の販売や、イートインで「うま味さんお粥」などがいただけます。
場所は四条花見小路のすぐ近く。
店内は手前の物販スペースと、
奥にイートインスペースがあります。
看板商品の「うま味増し粉 うま味さん缶630円袋380円」の他、唐辛子、山椒、柚子、抹茶、咖喱がスタンバイ。
ギフトにもぴったりな詰め合わせもあります。
うま味さんでひいたお出汁でゆっくりと炊き上げた「うま味さん混ぜご飯」と、白米にぴったりな「うま味さんふりかけ」。
店内でいただけるうま味さんお粥(500円) 。旬の素材を使った旨みたっぷりのお粥に調味料を色々試せるのが嬉しい。※現在販売休止・最新情報は公式サイトをご覧下さい。
自分用にもお土産、贈り物にもぴったりな京のうま味。オンラインショップでも購入可能なのが嬉しいですね。
店舗情報
