大阪で修業した店主による、お昼は土鍋ご飯とお刺身、夜は単品が揃う和食店がオープン。
場所は「炭火焼く鳥ソリレス」、「西冨家コロッケ店」、「大衆酒場こうじゑん」など人気店がひしめき合う今注目の河原町松原エリア。
場所は御幸町松原を少し西へ。
店内はカウンター8席のみ。
この日のランチはさしみ盛り合わせ御膳2000円、鯛定食1600円、ぶり定食1500円など。定食にはお野菜1種、ご飯、赤だし、漬物付きです。
夜はその日仕入れた魚などで毎日献立が変わる仕様で、お造りや焼き物、煮物、肴などが揃います。
それではランチの「さしみ盛り合わせ御膳」をご紹介します。
まずは丹波の黒豆とたたきごぼうから。
黒豆は風味豊かで大きく食べ応えあり。たたきごぼうは酸味の効いた一品。
さしみの盛り合わせは、兵庫の鯛、大分のアジ、北海道のウニなど6種盛り。
銀シャリはこちらの炊き立てをいただけます。
つやがあってまさに銀シャリ。見るからに美味しそう。
ちなみにおかわりも可能です。
赤出汁も良い香り。ちりめん山椒やお漬物も付きます。
せっかくなのでウニ乗せてみた。
ご飯一粒一粒の食感もはっきり感じて美味しい。
このこだわりなら夜のお酒と共に味わう肴も良さそうです。
また11月18日よりランチ営業が終了し、15時から昼のみ可能な営業スタイルに変更されたようです。最新情報は公式インスタなどご覧ください。
【店舗情報】
営業時間/15:00〜22:00
定休日/不定休
住所/京都市下京区石不動之町682-7もみじの小路Ｓ-3
※最新情報は念のため公式をご覧ください。
