西大路九条を西へ。
ローソンと京都トヨタの間に新しく個性派酒場がオープンしています。
烏丸六角の有名店「んまい」出身の店主が新たに提案するのは焼鳥ではなく、揚鶏！
鶏の様々な部位を揚げ、素材本来の旨みを塩で楽しむスタイル。目新しいですね！
「揚鶏と酒」と書かれた提灯が目印。
店内はL字のカウンターと、
掘り炬燵席があります。
《メニュー》
- もも肉※揚げ 380円
- せせり※揚げ 380円
- ヤゲン軟骨※揚げ 380円
- 手羽先※揚げ 380円
- 砂ずり※揚げ 380円
- 丸ハツ※揚げ 380円
- 三種盛り合わせ※揚げ 1080円
- たまねぎ串 120円
- 生麩串 120円
- ひね皮ボンズ 580円
- フォアグラみたいな鶏レバー 780円
- 牛スジやわらか煮 780円
- トマトサラダ 580円
名物の揚げ鶏以外に天串、一品もお酒に合いそうなメニューがずらり。
日本酒に詳しい店主に、甘口辛口、香りなど好みを伝えるとおすすめを出してくれます。
揚鶏の盛り合わせ。
この日はヤゲン軟骨、砂ずり、せせり。
いずれも塩でいただくのですが、程よい歯ごたえで噛むほどに旨みが溢れきて美味しいです。
お酒にめちゃくちゃ合います。
野菜天串も素揚げで野菜本来の旨みを感じられます。
クリームチーズ味噌漬480円。
チーズの味わいに味噌が加わり更に濃厚に。
アテにぴったりです。
アテ、一品系も揃い、名物揚鶏も美味しく、お店の個性もしっかりしている良いお店です。
京都市中心部からアクセスが良いとは言えませんが、近隣の常連さんで賑わいそうです。
【店舗情報】西大路酒場まさよし
営業時間/17:00～24:00※日曜～22:00
定休日/不定休
住所/京都市南区吉祥院三ノ宮町41-7
※最新情報は店舗へご確認下さい。
