※こちらは閉店しました。
早くも好評のシリーズ第二弾!
今回は大人のまち祇園に来ております。
お目当ての「インスタ映えメシ」は牛かつ丼!
早速行ってみよう!
四条花見小路を下がり、通ぶって言うと「てる子を東」です。
一流料理店やお茶屋が軒を連ねる一角にあるこちら、【豆萬味】さん!
読み方は「まめまんみ」です。
いかにも高級な雰囲気が醸し出されまくっています!
履き物を脱いで、
飛び込んできた景色は、
カウンター&職人さんfeat.庭!
オーダーは迷わず牛かつ丼!
しかし、ここで3種類あることが発覚!
並1800円、上2500円、特上3500円。※税別
こういう時真ん中の「上」を頼んでしまうのが日本人です…
以前飲食店のコンサルの方が、5000円と7000円のコースをやっている料理屋の売り上げを上げる方法は10000円のコースを作ること!と力説していました。そうすることで、7000円のコースが売れて客単価が上がると!これ、ほんまやったんや!
脱線しているうちにきました!牛かつ丼!
美しい…
なんというシズル(美味しそう)感!これはインスタ映え指数高い!
ちなみにお味噌汁とお漬物も付いています。
牛かつは、めっちゃやわらかいです!甘めのソースがいい感じでご飯が進む!
ただ、ここで注意点が一つ。
チェーン店の配分でご飯と牛かつを食べていると、牛かつが大量に余ってしまいます…
貧乏性を抑え、牛かつも贅沢にいっちゃってください。
おわり
[店舗情報]
営業時間/11:30~14:00 17:00~21:00
定休日/水曜
住所/京都市東山区祇園町南側570‐127