北山に発酵食品や酵素玄米を使った身体に優しい健康的なメニューが楽しめるカフェがオープン。京町家を改装した温かみのある店内で、ランチやグルテンフリーのスイーツが楽しめます。
場所は地下鉄北山駅から徒歩3分。
木を基調としたナチュラルな店内になテーブル席があります。
《メニュー》
・チキンとトマトの発酵スパイス味噌カレー 1600円
・古代スペルト小麦とオーガニック野菜のピザ 1600円
・京宇治抹茶の米粉ガトーショコ850円
・自家製グラノーラパフェ 980円
・米粉の豆乳ココナッツシュガープリン 680円
・オーガニックコーヒー 700円
食事メニュー3種類とグルテンフリーやヴィーガン対応のスイーツがあります。
酵素玄米おむすびと発酵惣菜の彩りプレート 1800円
もちもちの酵素玄米おむすびに紫キャベツとにんじんの発酵ラペや、塩麹卵焼きなど色鮮やかな発酵惣菜が並ぶワンプレート。優しい味わいながらも野菜や鶏肉の旨みがしっかり感じられて、身体が喜ぶ満足感のある一皿です。
今後は身体に優しい材料を使った料理教室もあるそうです。気になる方は行ってみてください。
店舗情報
