2025年6月6日オープン 御幸町Km0 -キロ/ゼロ-

四条河原町エリアに京都産の食材にこだわった創作洋食ビストロがオープン。舞鶴漁港直送の新鮮な魚や丹波牛など地元の素材を使用した本格的な逸品がたのしめ、平日は15時から、土日は12時から営業しています。

場所は錦御幸町を上がり30m先の右路地を入ったところにあります。

落ち着いた店内にはテーブル席と

カウンター席があります

《メニュー》
・京生麩 ピンチョス 自家製冷製バーニャカウダ 750円
・本日の低音炙り レモン蒸しにんにくポン酢ジュレ 1200円〜
・ランプ肉 半熟卵のレア焼き 1780円
・むね肉ガダイフ風 自家製調合塩 950円
・丹波高原豚ジェノベーゼ生パスタ 1400円
・国産牛テール2種赤ワイン煮込み 60g 1200円

舞鶴漁港直送の魚や丹波牛、丹波地どりなど京都産の食材にこだわっています。

京トマト丸ごとファルシー 900円

くり抜いた京トマトの中に刻んだトマトとモッツァレラチーズ、玉ねぎなどがぎゅっと詰まっています。冷たくさっぱりとしていて前菜やワインのアテにもちょうど良い。

本日の鮮魚 千枚漬け 紫蘇ミルフィーユ 1300円

この日は舞鶴漁港直送のアジを使用。千枚漬けの酸味と肉厚で旨味あるアジ、紫蘇の爽やかさが見事に調和しています。

イチボ　冷製レア焼き ミモレット 1850円

抜群の火入れでイチボはとろけるように柔らかく、コクと旨味が濃厚なチーズと相性抜群。噛めば噛むほど肉の甘みがじんわりと口に広がります。

四条河原町エリアにひっそりと佇む創作ビストロ。早い時間から空いているので昼飲みや0次会にも利用できます。