十条烏丸にオープンした新星、「焼肉あらた」。
インパクトのある名物メニュー黒サガリ、黒ハラミ、あらた焼き、はみ出し１枚カルビ、特選黒タン塩などずらり。
店舗横のカウンターからコロッケサンドや牛メンチカツのテイクアウトも可能です。
ちなみに近所にあるお好み焼きの名店「あらた」とは関係ありません！
場所は烏丸十条を上がった西側。烏丸通沿いです。少し南にコインパークがあります。
パンの代わりにコロッケでサンドしたコロッケサンドや牛メンチカツ(148円)などがTOGOできます。メンチカツは肉汁たっぷりで美味しいです。
店内はカウンター席と、
テーブル席。
《メニュー》
- 焼きシャブ 1280円
- パルミジャーノチーズのユッケ 980円
- 黒ハラミのタタキ 880円
- 特選黒タン塩 1980円
- ハラミのしっぽ 680円
- ハラミのエンガワ 680円
- 炙りレバー 880円
- 上ミノてっさ 880円
- 上ロース 980円
- 上カルビ 980円
進化系焼肉とでも言うのでしょうか、そそられるメニューがずらり。
特上タン塩(1480円)は薄切りの大判タイプ。黒毛和牛の生タンを使用しています。最近この生タンをよく見かけますね。冷凍肉ではなく、柔らかな食感が特徴的。
黒サガリ(980円)と黒ハラミ(1280円)。黒ハラミは噛むほどに旨みがでます。黒サガリはハラミよりも少しさっぱりしていて、女性ウケ良さそう。
こちらも名物、はみ出し１枚カルビ(1480円)。この大きさで厚みもあります。1480円は安いですね。
焼きあがったらハサミでカット。専用タレでいただきます。
焼きシャブ(1280円)は薄切りでサッと炙っていただきます。
一瞬で焼けますので、ネギを巻いてポン酢で。
ホソは大ぶりでプリップリ。漬けダレもよく合います。
こちらはマストオーダーのあらた焼きです。見るからに美味しそう。
炙った後に特製ダレに付けて、
オンザライス！！
これ最高！
よく考えられたメニューで美味しいだけでなく楽しい。
それにしても神宮丸太町の「牛こうの」、花園駅前の「大翔苑」などここ最近の焼肉新店はレベル高いですね。
【店舗情報】
営業時間/17:00～22:00
定休日/水曜
住所/京都市南区東九条明田町35-27 ステージビル 1F
※最新情報は念のため店舗にご確認ください
