かつてお好み焼き屋を営んでいた両親の下で育った女性店主が、満を持して高瀬川沿いにカウンターのみのお好み焼き&鉄板焼き店をオープン。
朝の10時から17時までの通し営業のため、朝や昼から飲める貴重な一軒です。夜営業は予約制or不定期です。
場所は西木屋町仏光寺を上がった東側、高瀬川沿いです。
店内はカウンター席のみ。
《メニュー》
- 焼きそば 900円
- AUN特製べた焼き 1500円
- カレー焼きそば 1450円
- 明太だしまき 700円
- きゅうりの浅漬け 350円
- 砂ずり 550円
- だしまき 550円
- とん平 750円
- ポパイ焼き 650円
- じゃがバタチーズ 650円
- 和牛イチボステーキ 3800円
定番のお好み焼き、焼きそば、べた焼きなどに加え、お酒に合う一品も色々と揃っています。
特製ポテトサラダ 450円
しば漬けがたっぷりと入っているタイプのポテサラで、酸味が効いています。ポテトがゴロッとしていて、程よい食感です。
お好み焼き 950円
名物のお好み焼きはオーダーが通ってからじっくり焼き上げます。
生地は一口目から“力強さ”を感じるほど存在感があり、噛むたびに旨みがじんわり広がる本格派。甘めに仕上げたソースがその深い旨みを包み込み、全体にまろやかなコクをプラスしています。濃厚でクリーミーな食感が後を引きつつ、キャベツのしゃきしゃき感が心地よいアクセントになり、重さを感じさせないバランスの良い一枚。
辛さを感じたい方は辛ソースもあります。
昼から飲める新しいカウンター酒場。お好み焼きやモダン焼きをガッツリ食べたり、鉄板料理をアテにお酒を楽しんだり様々な楽しみ方ができる一軒です。
店舗情報
