錦市場近くにあっただし茶漬け専門店「錦 おぶや」が移転し京都駅エリアにリニューアルオープン。移転前から人気だった鰹と昆布をベースにした自家製だしで食べる京だし茶漬けは絶品です。
場所はジェイアール京都伊勢丹の別館、西口改札前イートパラダイス内。京都駅すぐの抜群のアクセスです。
壁がない開放的な店内でL字型のカウンター席とテーブル席があります。
《メニュー》
・鯛と胡麻だれ 1100円
・釜揚げしらすと梅 880円
・昆布の麦茶漬け 780円
・炙り明太子 880円
・おぶやの贅沢茶漬け1800円
ごはんのサイズは大(230ｇ)中(200ｇ)小(130ｇ)から選べます。
鮭尽くし 1050円
紅鮭の麹漬け、炙ったはらす、鮭、いくらが乗った贅沢な一品です。まずはお出汁をかけてそのまま。鮭の旨味を引き立てるあっさりとしたお出汁になっています。
鰹節、鮪節、さば節をブレンドしたけずり節は香り高くお出汁との相性抜群です。
老若男女問わず愛されるだし茶漬けに特化した珍しい一軒。気になる方はぜひ行ってみてください。
店舗情報
電話/075-708-5889
営業時間/11:00～22:00(L.O21:15)
定休日/不定休
所在地/京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
ジェイアール京都伊勢丹レストラン街 JR西口改札前イートパラダイス
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。
