博多には名物の「かわ焼き」という鳥皮を串に巻き付けた外パリッ、中モチッの串焼きがいただける有名店がいくつかあります。
中でも圧倒的な知名度を誇るのが、博多かわ屋。
その名店がついに京都へやってきました!
博多のソウルフードようこそ京都へ!
四条通りの室町と新町の間を北へ。以前「男組釣天狗」があった場所です。
階段を上がり、二階が店舗になります。
店内はカウンターと、
テーブル席。合わせて60席と結構多いのですが、すでに予約が連日満席とのこと。さすがです。
《メニュー》
- 名代かわ焼き 170円
- 名物シギ焼き 180円
- 豚バラ串焼き 180円
- ハツ串焼き 160円
- せせり串焼き 160円
- さつま揚げ明太 280円
- 鶏かわ餃子 590円
- 明太ポテトサラダ 580円
- 酢モツ 490円
- 極み!レバテキ 580円
やはりかわ焼きとシギ焼きはマストオーダーです。
鳥皮を熟練の職人が串に巻き付け、焼いて脂を落としタレに付けて一日寝かす。これをなんと六日間繰り返し、ようやく脂が落ちタレがしみ込んだ絶品串が完成します。
おやつ感覚でパクパク何本でも食べられます。
一人10本ぐらい楽々です。
こちら名物のシギ焼き。
鶏のささみなのですがワサビ醤油が絶妙!
〆の鳥スープも濃厚な味わいで美味。
これは以前から知っている方も初めての方も楽しめる一軒なので、人気は続きそうです。
四条烏丸エリアのさらに焼き鳥激戦区化が進みそうです。
【店舗情報】博多かわ屋 京都烏丸四条店
営業時間/17:00~23:00
定休日/不定休
住所/京都市中京区観音堂町458 2F
※最新情報は念のため公式をご覧ください。