丸太町東大路近くに個性的な立ち飲み屋がオープン。
ホテル出身のシェフによる本格洋食や中華など多彩な料理とワインがスタンディングで気軽に楽しめます。
4月以降の週末は不定期で14時スタートの昼営業を開始予定で目が離せない。
場所は丸太町東大路を西に一筋目を北へすぐ。
店内はこの字カウンターでスタンディングメインですが、
椅子もあります。
《メニュー》
ウフマヨ 200円
オムレツゴルゴンゾーラ 500円
和牛モモ肉タタキ 1800円
ハンバーグステーキ 1500円
明太子パスタ 1000円
麻婆豆腐 700円
和牛スジカレー 650円
料理は洋食メインといいつつも、餃子や麻婆豆腐などの中華もあります。
お一人用にハーフサイズもオーダー可能。
トリッパ 1000円
ハチノスとギアラのコクある旨みに、白ワインのやさしい酸味が重なり、ジェノベーゼの爽やかな香りが広がる一皿。トリッパ特有の食感を残しつつ、軽やかで奥行きのある味わいに仕上がっています。
ハンバーグ 1500円
肉厚で食べ応えあるハンバーグは、豚多めでジューシーな脂の旨みが広がります。香味野菜や牛すじ、赤ワイン、フォンドボーで炊いたデミグラスソースが重なり、濃厚で奥行きのある味わい。
和牛モモ肉アラビアータ 1900円
和牛モモ肉がたっぷり乗っていて、濃い旨みがパスタに絡み、噛むほどに肉のコクが広がる一皿。トマトの酸味とパスタの食感が楽しいコスパ抜群の逸品。
立ち飲みだけど本格的な料理をしっかり味わいたい、お酒好きに特におすすめの一軒です。
店舗情報
