2026年1月11日オープン 和食居酒屋 uori

近鉄小倉駅近くに、炭焼きを主役とした居酒屋ランチが楽しめる店がオープン。炭火を使った魚や鶏の定食は、刺身や小鉢、天ぷらなどが次々と提供され、まるでコースのような構成が特徴です。すべてが主役級の内容で、コストパフォーマンスの高さも魅力となっています。



場所は近鉄小倉駅から徒歩2分。シンプルでモダンさも感じる青い暖簾が目印です。

店内は細長い造りで、カウンター席のみ全9席です。中央には大きな炭焼き用の七輪が設置され、臨場感のある調理風景を間近で楽しめます。

《メニュー》
•ランチ 日替わり1100円
•炭焼き さわら味噌漬け 770円
•炭焼き 烏賊一夜干し 770円
•海鮮味噌和え 660円
•炭焼き鶏の親子丼 1100円

今回はランチの魚炭焼 1450円と鶏炭焼 1200円を紹介します。
メインの炭焼き以外は、どちらも同じ内容です。

ミニ刺身•小鉢•漬物

サーモン、ヨコワ、カンパチの3種盛りです。丁寧な包丁仕事が感じられる美しい盛り付けです。小鉢は大根と鶏の炊いたん。しっかりと味が染み込んだ大根と鶏の煮物です。旨味がじんわりと広がるバランスの良い味付けです。

ミニ天ぷら

水菜、玉ねぎ、にんじん、菜の花、しいたけのかき揚げです。素材の風味を活かした軽やかな揚がりで、衣の食感も心地よい仕上がりです。

鶏炭焼•味噌汁•ご飯

炭火で焼き上げることで香ばしさが際立ち、外は香り高く中は柔らかい食感です。自家製味噌を付けて食べるスタイルで、コチュジャンを加えたコクのある味わいが鶏肉の旨味を引き立てます。

焼き魚•味噌汁•ご飯

塩鮭または塩さばから選択可能。炭火で焼き上げることで、ふっくらとした仕上がりです。味噌汁は豚肉たっぷりの具沢山な豚汁。ご飯は大盛り無料で、ボリュームのある内容になっています。

炭焼きを中心に、複数の料理を少しずつ楽しめる構成は満足度が高く、充実した内容です。夜は炭焼きの品数が多く、昼とは違った楽しみ方ができる一軒です。近鉄小倉エリアで、しっかり食べたいランチとして利用してみてはいかがでしょうか。