2026年2月7日オープン　ラーメン豚やどっ

西賀茂に「昔ながらの京都ラーメン×自家製麺」がコンセプトで、京都人には馴染みのある味わいの一杯が堪能できる注目店がオープン。

チャーシューを惜しみなく盛り付けるスタイルで、通常タイプでもチャーシュー量は多く、チャーシュー麺なら心ゆくまでチャーシューが堪能できます。

場所は北山紫竹西通を北へ。セブンイレブン 京都大宮北箱ノ井町店がある交差点の北西角です。

暖簾が目印です。

店内はカウンター席とテーブル席があり、

製麺室もあります。

《メニュー》

• 豚やどっラーメン 並　950円
• 豚休みラーメン 並　700円
• 豚やどっチャーシューメン 並　1200円
• 各ラーメン大盛り　150円
• 豚どん並セット　350円
• 豚どん大セット　450円
• 豚どん 並　450円
• 豚どん 大　550円

ラーメンは「豚やどっ」１種類で、チャーシューの量によって金額が変わります。通常の「並」でもかなりチャーシューが多いのが特徴です。

豚やどっチャーシュー麺　1200円

名物のチャーシューが鉢いっぱいに入ったチャーシュー麺。一般的なラーメン屋のチャーシュー麺より圧倒的に量が多いのが特徴です。

豚清湯のスープは臭みやクセはなく、豚の旨み、コクと醤油のキレを感じる京都人にとってどこか懐かしい味わい。

チャーシューは薄切りのやや大判タイプでとにかく柔らかい。いくらでも食べたくなる味わいです。

自家製の麺はコシのあるストレートで、こちらも京都では食べ慣れたタイプ。
スープともしっかりと絡み、喉越しも良い。

チャーシュー好きにとっては定期的に通いたくなる嬉しい一軒です。