2025年6月18日オープン LUKE’S LOBSTER 京都四条店​/eggslut 京都四条店​

四条河原町エリアにアメリカ生まれのロブスターの店とたまごの店が同時オープン。映えるロブスターメニューと950円からのたまごのサンドが名物です。

発酵バターを使ったパンを使っており、和牛を使った京都限定メニューも見逃せません。 

場所は四条通り沿い、御幸町を西へすぐ。看板にはロブスターとたまごの2つの店名を掲げています。

1階は注文カウンターとテイクアウトの受取専門のフロアです。 床には組み木のように組み合わさった木材を幾何学的にあしらっており、個性的です。

2階はイートインスペースで、壁面は鏡張りになっています。 

3階もイートインスペースがあります。 

《メニュー》 

• ロブスター＆シュリンプロール 2450円
• ロブスター＆クラブロール 3200円
• エッグサラダサンド 950円
• ソーセージエッグチーズサンド 1000円
• ベーコンエッグチーズサンド 1000円

トッピングやサイドメニューのセットなど自分好みにカスタムも出来ます。

ロブスターロール2150円 

ロブスターが山盛りのロールサンドです。インパクトのある見た目に圧倒されます。パンには発酵バターを使っていて、あっさりしたロブスターとの対比が味わえます。 

京都味噌チキンエッグサンド 2552円 

巨大なサイズのハンバーガー型のサンドで、両手でも持ち切れないほどです。パウンドケーキのようなバンズに、加茂茄子と西京味噌を使った大きな丹波あじわい鶏はしっとりした肉質。だし巻きは老舗たまご屋のだし巻きに匹敵するクオリティです。黒七味で味変します。 

京都限定 和牛すき焼き＆ロブスターロール 3800円 

ロブスターと共に和牛すき焼きと卵黄をトッピングしたロールサンドです。すき焼きはロールパンから半分こぼれるように盛り付けてあり、時雨煮のように甘い味付けです。 

ルートトゥエンティサンド 1518円

目玉焼きとスクランブルエッグが入った玉子がふんだんに使われたバーガー。柔らかくバター香る甘めのバンズと相性抜群でボリュームもしっかりあります。＋440円でドリンクセットにもできます。

どちらもアメリカ生まれのブランドで、映えやインバウンド向けのメニューと、地元客向けのメニューを両方揃えています。 どちらのメニューを食べるか、どちらも試してみるか、悩んでみるのも楽しいかもしれません。