府庁前に昔ながらのあっさり中華そばもいただける手作り餃子専門店がオープン。 餃子は皮が薄くととろけるような食感と濃厚な餡の味わいが特徴です。
場所は丸太町新町を少し東へ、南側にあります。「炒麺・餃子 二六」の跡地です。
赤いカウンターが映える店内は、カウンター席のみ。
《メニュー》
- おとせ特製餃子 6ヶ460円
- 昔ながらの中華そば 880円
- からあげ 650円
餃子、中華そば以外に一品も少しあります。
昔ながらの中華そば 880円
少し甘めのスープは醤油のコクとキレがあり、飽きのこない味わい。盛り付けも綺麗で、パンチのあるチャーシューなど昔ながらでありつつしっかり新しさを感じます。
細めでコシのある麺はスープによく絡みます。
おとせ特製餃子 460円
餃子はかなり具沢山なマッチョタイプ。薄めの皮の中につまった餡はジューシーで濃厚な味わいです。
インパクトある餃子が堪能できる専門店。気になる方は一度行ってみてはいかがでしょうか。
店舗情報
