2026年5月1日オープン　和牛一乃音 WAGYU ICHINONE

祇園に、一人でも気軽に楽しめる石焼きすき焼き専門店がオープン。厳選したA5ランク和牛のみを使用し、熱々の石鍋で仕上げることで、肉の旨みと上質な脂の甘みを存分に引き出しています。目の前で焼き上がるライブ感も魅力の一軒です。

場所は四条花見小路を東へすぐ、祇園ファーストビルのB1Fです。

地下は飲食店街「祇園はんなり横丁」になっていて、その中にあります。

店内はカウンター席と、

奥に座敷があります。

《メニュー》

• 石焼すき焼きA5ミスジ 60g 3300円
• 石焼すき焼きA5ミスジ 120g 4700円
• 石焼すき焼きA5ミスジ 180g 6100円
• 石焼すき焼きA5ロース 60g 3500円
• 石焼すき焼きA5ロース 120g 5300円
• 石焼すき焼きA5ロース 180g 7100円

石焼すき焼きセットには和牛、野菜盛り、焼き豆腐、ご飯、卵が付いてきます。

お肉の追加も可能です。

石焼すき焼きA5ロース　120g5300円

石焼で熱々で提供されるすき焼きにはたっぷりの野菜と、見事なサシの和牛ロースが盛り付けられています。

和牛の火入れ加減を自分の好みで調整できるのも嬉しい。

卵にくぐらせて、

ご飯と一緒に頬張れば、和牛の濃厚な旨みと甘辛い割り下、野菜の滋味深い味わいが重なり合い、口いっぱいに贅沢な美味しさが広がります。

〆には石焼ご飯（＋400円）の追加がおすすめ。和牛や割り下の濃厚な旨みをたっぷり吸い込んだご飯は香ばしさも抜群で、最後まで満足感たっぷりに楽しめます。

きめ細かな肉質と上品な脂の甘みを味わいたい方にはミスジもおすすめです。

すき焼き店は多数ありますが、石焼で一人用のボリュームで提供するという希少な一軒。相手に気を使わずに自分でペースで食べられるのも魅力の一つです。