2025年5月24日オープン　宇治茶漬け とと兎

宇治橋通り商店街内に新鮮な海鮮を使用した出汁茶漬け専門店がオープン。トッピングの本枯鰹節は、自ら削り器で削る体験が出来るので地元の方だけでなく観光客も楽しめます。

場所は宇治橋西詰から宇治橋通りに入った北側。

店内はテーブル席と座敷席があります。

《メニュー》
・贅沢茶漬け 3800円
・鮭とイクラの親子茶漬け 2300円
・マグロのごまだれ茶漬け 1600円
・うなぎ茶漬け 2400円
・梅茶漬け 1100円

鮭やイクラ、マグロなど海鮮を使用した出汁茶漬けがメインになっています。

注文を終えると本枯鰹節と削り器が登場。

手袋をつけて削っていきます。

削りたての香りは格別で特別感がありますよ。

昆布締め真鯛茶漬け 1800円

肉厚な真鯛に新鮮ないくらが乗った贅沢な一品。しっかり食べ応えもあります。

あられやわさび、自ら削った鰹節を乗せ出汁をかけます。昆布出汁をベースに鯖や鰹、ウルメから出汁を取っておりコクがあり風味豊かです。

暑い時期には冷やしメニューも登場する予定です。ますます目が離せませんね。