人気炉端店「炭炉まん」の真向いに姉妹店の「鮨炉まん」がオープン。
握り、玉鮨に加え、囲炉裏焼き、炭火焼きメニューやアテなど多彩に揃っていて、雰囲気や味だけでなく、目でも楽しめます。
場所は高倉蛸薬師を下がってすぐ。東側です。
店内は1階のカウンター、テーブル席、
2階のテーブル席とあり、広々としています。
《メニュー》
- 大トロいわし(囲炉裏焼き) 869円
- 銀鱈西京焼き(囲炉裏焼き) 1749円
- サーモンハラス(囲炉裏焼き)1419円
- 阿波黒牛極上カルビ 839円
- 厚切り牛タン 1859円
- 玉鮨 赤玉6カン 979円
- マグロ巻き(ちょぼ巻き)396円
- 京にぎり鮨 2カン 290円〜
- 焼き餃子 693円
名物の鮨だけでなく、囲炉裏焼きや炭火焼きメニューも豊富です。
日本酒 飲み比べセット 1848円
聚楽第など地元京都のお酒も堪能できます。
ベーコンタルタルポテサラ 693円
ゴロゴロ食感のポテトにカリッとしたベーコン、玉子をタルタルでいただきます。濃厚で食べ応えあります。
イクラと玉子の出汁巻き玉子 693円
出汁巻きの上にたっぷりのイクラが乗っていて、見た目も綺麗な一品。
9玉皿 1485円
9種類の玉鮨が楽しめる盛り合わせで、1カンが一口サイズのため、アテ感覚で楽しめます。
オーダーしてからじっくり焼き上げる囲炉裏焼き。1階のカウンター席はその様子も見られる特等席です。
銀鱈西京焼き 1749円
とろける食感と西京焼き本来の旨みが溢れる逸品。日本酒との相性抜群です。
四条烏丸エリアで豊富な名物料理が楽しめる酒場。宴会などでも重宝しそうです。
店舗情報
電話/075-754-8601
営業時間/ 17:00〜23:30(L.O.23:00) 16:00〜23:30(L.O.23:00)
定休日/不定休
所在地/京都市中京区貝屋町562-2
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。