河原町高辻の人気店「ブドウヤtsk」グループ出身店主による居酒屋とビストロを掛け合わせたお店が四条大宮にオープン。明るく開放的な店内で、15時からひと手間加えた個性的な料理の数々が堪能できます。
場所は四条大宮から後院通りを上がった西側。中京警察署の南側にあるこちらの建物の1階です。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
《メニュー》
・ジェノベーゼポテサラ 600円
・パテ・ド・カンパーニュ 900円
・130Rのエビフライ 900円
・魚介とキノコのニラバターブルギニョン 900円
・ラムバーグのパイ包み 1800円
・本日のパスタ 1200円〜
ビストロ定番のものから個性的メニューまでスタンバイ。
前菜盛り合わせ キッシュ パテ入り 1800円
キッシュのパイ生地は薄めのパリパリ食感で中はとろっととろけて絶品。パテは程よい塩味とお肉の甘味が感じられお酒にもよく合います。
揚げたてカルボナーラ 1000円
魅惑的な名前のこちらは濃厚なベシャメルソースと温泉卵を絡めていただくライスコロッケ。外はカリッと揚げており中にはライスと厚切りベーコンが入っています。ブラックペッパーが効いておりまさにカルボナーラです。
国産牛モモステーキ 2000円
赤身肉らしい程よい噛み応えがあり、しっとりとしています。赤ワインソースとよく合っていて、野菜も抜群の火入れ加減で野菜本来の旨味や甘味が感じられます。
注目店のオープンによりますます四条大宮が賑わっていきそうです。
店舗情報
営業時間/15:00〜23:00(L.O.22:00)
定休日/不定休
所在地/京都市中京区壬生坊城町66-13大宮テナント1階
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。