伏見の人気洋食店が宇治市にオムライス専門店をオープン。本店と同じくこだわりの黒デミグラスソースを使ったオムライスはテイクアウトもしており、早速評判です。

場所は京阪宇治駅から徒歩7分。お茶で有名な伊藤久右衛門宇治本店に向かう途中にあるこちらのビルの2階にあります。

解放感ある店内はナチュラルテイストな空間で、2人がけのテーブル席が4卓あります。

《メニュー》

・とろーり卵のオムライス きのこのクリームチーズ 1200円

・ポテトフライ400円

・カップシフォンケーキ 400円

・サラダ400円

・黒デミグラスソースハンバーグ 600円

とろ〜り卵のオムライス 黒デミグラスソース 1200円 トッピング黒デミハンバーグ +500円

キルト生地の取手が可愛い鉄製の製に盛られて提供され、グツグツと少し煮込まれている様子です。

黒デミグラスソースは驚くほど甘くて濃厚。

黒毛和牛の切り落としや野菜、赤ワイン、バルサミコ酢を使っています。

オムライスは控えめなケチャップライスで、デミグラスソースとの味のバランスがよくとれています。

ハンバーグはかなり密度が詰まっていて、伏見の本店と同じものを味わえます。

とろ〜り卵のオムライス トマトソース 1200円 トッピングクリームコロッケ(トマトソース) +400円

トマトソースは魚介の旨みがかなり効いていて、深みがあります。トマトの甘味と酸味が、トロみのある玉子とよく絡みます。

コロッケはカニクリームコロッケで、しっとりクリーミーです。

サラダセット 7種の野菜〜にんじんドレッシング 280円

彩り豊かでボリュームも満点です。

オムライスにはお店のロゴマークが入った旗を自分で刺して、お子様ランチのようにすることができるのも魅力的です。

プレオープンはテイクアウトからスタートしたこともあり、「すごく美味しかったから」と受取にくる、リピーターのお客さんもいます。

「黒デミグラスソースを広めたくて」というシェフのオムライス、宇治に行く時は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

 

店舗情報

営業時間/店内11:00〜15:00 (L.O.14:00) テイクアウト11:00〜17:30 (L.O.17:00) 

定休日/月曜〜水曜

所在地/宇治市莵道荒槇25-12

公式インスタ

※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。

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