2022年4月3日オープン　和御膳　にしざわ

下鴨神社のすぐ近くに職人歴30年以上の店主と気さくで明るい女将が営む和食店がオープン。

早くも地元のリピーターや、下鴨神社を訪れる観光客などで賑わっています。

場所は葵橋東詰から下鴨本通りを北へ上がって、1つ目の信号の北西角あたり。

出町柳駅からも徒歩8分ほどです。

店内はカウンター席と、

10名ほどまで可能な2階テーブル席があります。

《メニュー》

• 琴(昼のみ)　2000円
• 奏　4000円
• 響　6000円
• 初音(要予約)　8000円
• お造り　1000円
• 焼き物　1000円～
• 揚げ物　1000円～

メニューは基本コースとなっておりますが、単品対応も可能。内容、価格は仕入れによって変動します。

先付　800円

全てのコースにも登場する名物メニュー。単品でもオーダー可能です。この日は風味豊かなとうもろこしのお豆腐や、梅ゼリー、とうがんの水晶煮など。

お造りの盛り合わせ　2人前1800円

旬の素材が盛り込まれた見た目にも綺麗なお造り。夏らしい鱧や、ホタテ、サーモンなど5種盛りに。

初音(8000円)のコースより。新じゃがいものえごま味噌がけなどひと手間加えた一品が盛り合わせになっています。

奈良の契約農家さんに特別に作ってもらっている市場に出回らないコシヒカリを使った土鍋ごはん。つやがありふっくらとしていて絶品です。

※6000円8000円のコースなら炊き込みご飯となります。

静かで落ち着ける雰囲気の中で、旬の素材を堪能できる一軒です。