烏丸御池にオシャレな鴨出汁ラーメン専門店がオープン。枚方の名店「麺麓」の二号店ですが、「麺麓」といえば、既に京都で人気の「Gion Duck Noodles」もプロデュースしているので、すごい勢いです。
場所は姉小路東洞院の「やたいや」のビルの地下です。
以前「soto」があった場所です。
地下へ。
店内はカウンタ―とテーブル席。
食券制となっています。
メインは鴨出汁そば(790円)と鴨つけそば(950円)です。
鴨つけそば並 950円
美味しそうなのはもちろんですが、見た目も洗練されています。
麺は太麺ですが歯切れの良さとさっぱりとした味わいが特徴的。添えられた鴨ロースはお皿のカシスソースでいただきますが、柔らかく絶品です。
つけ汁は濃厚過ぎず、あっさり過ぎずちょうどいいバランスで、一口飲むとついもう一口欲しくなり、気が付けば飲み過ぎてしまうクセになるタイプです。
〆のお湯割りも嬉しい。
ランチ限定ホルモン丼セットは+200円。
徐々に実力派ラーメン店が増えている烏丸御池エリアの新たな注目店の誕生です。
店舗情報
営業時間/11:00-15:00 17:30-21:00(20:30L.O)
定休日/不定休
所在地/京都市中京区笹屋町446-2 井上ビル地下1階
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。