2021年2月16日オープン　京うどん こむぎ

慣れ親しんだ出汁を感じるほっこりとした優しいうどんがいただけるこちら。

監修を中東篤志氏が担当していて、麺は中太と極細の二種類から選べるのも特徴となっています。

場所は万寿寺通沿い、河原町と御幸町の間です。風情のある古民家が街並みに溶け込んでいます。

店内は京都らしい鰻の寝床タイプで奥行きがあり、関もゆったりと配されています。

奥には坪庭もあります。

うどんメニュー以外に一品も少しあります。

こむぎうどん+鶏ごぼう飯　1100円

九州産干し椎茸とたっぷりの野菜から出る甘みのある優しいお出汁が口の中に広がります。パンチがあるというより、毎日食べても飽きのこない味わいです。鶏ごぼう飯もうどんのお供にぴったり。

肉うどん　990円

お肉の旨みが加わった味わい深いお出汁に柔らかい太麺が良く合います。ネギがたっぷり入っていてこちらも美味しい。

素朴ながら味わい深い親しみやすいうどんがいただける一軒です。