ジェイアール京都伊勢丹では15回目の開催となるパリ発、チョコレー卜の祭典「サロン・デュ・ショコラ」が今年も開催されます。
カカオとの出会い、素材との出会い、人との出会いなど「出会い」をテーマに、約120ブランドが世界各国から集結!魅力あふれるアイテムの一部をご紹介します。
ル ブリストル パリ/フランス・パリ【日本初上陸】
パリ8区にある5ツ星ホテルが初上陸。シンプルなナチュールガナッシュ、ヘーゼルナッツのプラリネなど、現地でしか会えない珠玉のショコラがお目見えします。
※2月3日(月)からの販売 、なくなり次第終了
トゥルビヨン バイ ヤン ブリス/フランス・パリ郊外【日本初上陸】
ダロワイヨや有名ホテルを経て2パリ郊外にブティックをオープンした、新進気鋭のパティシエの一人。自由で自在、繊細で大胆。ブリス氏お気に入りのお茶やフルーツのガナッシュに、アーモンドやピーカンナッツなどのプラリネを合わせたオール2層のプラリネショコラなどがアソートに。
※2/3(月)からの販売 、なくなり次第終了
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉グラス ショコラ オランジュ 486円
パリで活躍する日本のパティシエ、サダハル アオキ氏が手がけるジェイアール京都伊勢丹限定の一品が登場!
新作のアイス「グラス ショコラ オランジュ」はアーモンド味のマカロンをトッピングしてあり、濃厚で香り豊か。
※2月14日(金)までの販売
ココ キョウト
〈ココ キョウト〉RAWチョコミントレーズン〈100点限り〉1,450円
京都の西大路三条にあるクラフトチョコレートメーカーの「ココキョウト」。国際的なチョコレートコンクール「International Chocolate Awards」で2017年、2018年、2019年と3年連続入賞した実力店です。
ホワイトチョコレートと2種類のミントに、アルコールをとばした白ワイン漬けのレーズンを合わせたジェイアール京都伊勢丹限定のタブレットが登場します。
その他にも魅力的なアイテムが多数登場しますので、詳細は公式をご覧下さい。
【イベント概要】〜パリ発、チョコレートの祭典〜サロン・デュ・ショコラ2020
お問合せ/075-352-1111(大代表)
日時/
第1弾 1月22日(水)~28日(火)〈最終日午後4時終了〉
第2弾 1月29日(水)~2月6日(木)
第3弾 2月7日(金)~16日(日)〈最終日午後6時終了〉
場所/京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹10階
※1月29日(水)に限り、対象ブランドのみ入場整理券を抽選にて配布。詳細はホームページをご覧ください。