雑魚やグループがまたまた新店舗をオープン！
本店の「夢処漁師めし雑魚や」は今もランチタイムに行列ができていますし、勢いありますね。
今回のコンセプトは、焼肉ではなく焼き魚。
雑魚やのお家芸である美味しい魚を焼肉風でいただけるという、これまた面白そうです。
四条堺町を下がると西側にあります。
こじんまりとした店内はハイチェアのカウンターとテーブル席。
《メニュー》
- キンキの一夜干し 680円
- カマスの一夜干し 980円
- ホッケの一夜干し 980円
- のどぐろの一夜干し 1980円
- サザエ 680円
- 生雲丹or焼雲丹 2500円
- 緑のポテトサラダ 580円
- 貝盛り 1980円
- エイヒレ 480円
- 究極のさきいか 480円
一夜干しの魚は日によって変わります。
お通しは300円、500円、800円から選べるスタイル。
この値段設定、3、5、8で「ざこや」なのかな。
こちらは500円の内容ですが、かなりのボリューム。※二名分
お通しって一番最初に出合う料理なので、それでそのお店の印象決まりますからね。こういうインパクトは大切ですね。
ホタルイカ酢みそ680円。
ボリュームもあって美味しいです。日本酒にぴったり。
こちらがメインの焼き魚。
自分で焼くので、焼き加減を調整できるのが良いですね。
旬の魚を炙って日本酒をチビチビやりたい方におすすめです。
【店舗情報】 魚と酒 参五八
営業時間/17:00～24:00
定休日/日曜
住所/京都市下京区堺町通四条下ル綾材木町199
※最新情報は公式をご覧下さい。
