千本出水を少し上がった場所に京都では珍しい明石焼きの専門店がオープン！
木屋町を飲み歩く人で知らない人はいない名物店「夜ノラーメン太陽」出身の店主ということで、夜な夜な酒飲みが集うお店になっていきそうな予感がします。
このすぐ近くには人気立ち飲み屋「BOND」もあります。
エリアが盛り上がってくるのは良いことですね。
店内はテーブル4卓。込み合ってくれば相席スタイルでワイワイという感じになりそう。
奥には座敷もあります。
「ゆっくりグループで」というゲストにはこっちの席が良いかもしれません。
名物の玉子焼はエビ、タコ、銀杏、ウナギの4種類。
ちなみに「明石焼き」とよく言われますが、地元明石では「玉子焼」と呼ばれています。※明石観光協会参照
8個入りをハーフ＆ハーフで2種類入れることも可能です。
ということで4種類すべてオーダー。
黄色が強いように感じますが、ブランド卵大分の「蘭王」を使用しているそうなのでその色味もありそう。
透き通っただし汁につけていただきます。
ふわっとした食感、さっぱりとした出汁が具材のうま味を引き立てています。
やはりタコがおいしいですが、他もなかなかイケますね。
銀杏結構好みです。
これからどんどんお店の色も出てきそうなので楽しみです。
【店舗情報】明石玉子焼きの店ハーモニー
営業時間/14:00～23:00
定休日/不定休
住所/京都市上京区福島町360
※最新情報は念のため店舗へご確認ください。
