京都駅エリアに本格イタリアンがオープンです。
シェフの天谷さんの経歴が凄い。
「祇園tvb」、「祇園やまぐち」、「245」など京都屈指の名店に加え、本場イタリアの星付きレストランでも部門シェフを務めていたということで、これを聞いただけで京都のイタリアン好きなら「ほないこか」となってしまいそうです。
京都駅エリアの新たな選択肢の登場です。
烏丸七条を少し西へ。北側のビル2階です。
テーブルとカウンターで20席弱。
シックな店内に上質な木のインテリアが良く合っています。
自然光が入り込み温もりを感じますし、北側の窓から東本願寺が見えるというのも贅沢です。
ランチコースは4000円、ディナーコースは10000円。
ランチコースをご紹介します。
グラスワインは700円～。
うずら豆を使った濃厚スープ。まろやかでチーズが良いアクセント。
前菜盛り合わせはパルマ産の生ハム、仔牛のロースト、金時人参のジェラート、野菜のプリンなど。
手が込んでいていずれも絶品です。
パンも進みます。
イカスミのリゾット。(パスタも選べます)
良いレストランのリゾットって何でこんなに美味しいんでしょうね。
イタリアのミートボール。
肉肉しいミートボールはワインとの相性も抜群で、福岡から取り寄せているイタリア人が作っているイタリア野菜も美味。
とろーり温かいチョコが絶品。
食後のドリンク。
丁寧に考えられた料理はいずれも絶品で、清潔感ある京都イタリアンの新星。
立地も京都駅前ですし話題になりそうです。
【店舗情報】ジェルモ―リオ(Germoglio)
営業時間/12:00～15:00※金土日祝 18:00～23:00
定休日/水曜
住所/京都市下京区東境町172 ネオヒルズビル 2F
※最新情報は念のため公式をご確認下さい。
