東山三条にある「三味洪庵 本店」が銀閣寺エリアでニューオープンです。
本店、京都タワーサンドの「草庵」に続いて三店舗目になります。
「三味洪庵」は創業1861年という老舗です。
岩倉具視卿の命を受けて食材の仕入れなどを始めたところから事業をスタート。
歴史上の人物が登場するあたり凄いです。本店には当時の営業許可証があるらしいです。
現在はちりめん山椒や佃煮、西京漬などを製造販売をされながら飲食業もされているんですね。
哲学の道から橋を渡ると立派な建物が見えてきます。
日本人で初めてカンヌ映画祭グランプリを受賞し、大正〜昭和の日本映画監督として活躍した「衣笠貞之助」元邸宅を改装したそうです。
こんな立派な邸宅で自家製粉の石臼挽き蕎麦と料理と酒が楽しめるというのは贅沢ですね。
フロアに面したお庭が立派。
テーブル席にゆっくりできる半個室もあります。
メニューはこんな感じ。
- 特盛り天丼 1400円
- 海老天せいろ 2000円
- かき揚げ天せいろ 1700円
- 肉丼とお蕎麦 2500円
- 穴子丼とお蕎麦 2000円
- 細挽きせいろ蕎麦 800円
- 梅しそとろろ蕎麦 1100円
- かけそば 800円
- にしんそば 1300円
- 鴨汁せいろ蕎麦 1200円
- カレー南蛮せいろ蕎麦 1200円
- 西京味噌漬け 銀鱈 1200円
- 西京味噌漬け 但馬牛「但馬玄」 2500円
- 鴨ロース 1000円
- ちりめん山椒ご飯 300円
蕎麦メニューに加え、三味洪庵の名物西京味噌漬けなども揃っています。
なかなか目移りしてしまいます。
こちらは定番、大海老天丼とお蕎麦2200円。
お蕎麦はせいろかかけそばを選べます。
コシがあって歯切れのいいお蕎麦。
色々な薬味と楽しめるのが良いですねー!
天丼は海老2尾、パプリカ、サツマイモ、玉子など。
具だくさんです。味が薄味です。
甘味も付いてくるのは嬉しいですね。
場所柄観光客がかなり多いですが、観光シーズンを外せば地元京都の人も利用しやすそうです。
夜の半個室なんかはお忍びで使えそう。
[店舗情報] 銀閣寺 三味洪庵
営業時間/11:00~18:00
定休日/月曜
住所/京都市左京区銀閣寺前14-12
※最新情報は公式をご覧下さい。