富小路三条に長年寿司屋で修業した店主による江戸前鮨…
寿司
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2023年11月27日オープン 鮨こんどう
趣のある随筆家の邸宅跡にたった6席だけの江戸前鮨店…
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2023年12月25日オープン すし酒場さしす京都ヨドバシ店
大阪を中心に話題沸騰のすし酒場が満を持して京都初進…
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2023年8月3日オープン 鮨 天ぷら 祇園いわい
兵庫県芦屋で2年連続ミシュランガイド掲載された名店…
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2023年7月28日オープン 廻転鮨 銀座おのでら 京都店
銀座発祥で世界5地域に展開し、ロサンゼルス店、ニュ…
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2023年4月27日オープン 鮨と酒 ことほぎ
築地寿司清で25年以上勤められた店主による一貫から…
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2023年4月3日オープン 京都 鮨 まつもと
ミシュランガイド東京でも星を獲得したことがある「赤…
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2023年4月10日オープン 鮨処 すさび湯
梅田や三宮で人気の鮨酒場が四条烏丸エリアにオープン…
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2023年2月3日オープン 錦鮨しん本店
錦市場に江戸前鮨店として人気だった「錦鮨しん」が再…
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2023年1月11日オープン 鮨酒場スシトフジ
烏丸蛸薬師にある海鮮居酒屋「鯛之鯛」の姉妹店が、京…
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2022年8月8日オープン gion一穂
祇園四条駅近くに、今までにない進化系巻き寿司がいた…
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2022年8月15日オープン 鮨にしき
錦市場内にカウンターのみの寿司屋がオープン。新潟県…
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2022年6月17日オープン 新鮮組まぐろ屋 京都烏丸店
2022年2月に大阪天満で誕生し、全国に店舗急拡大…
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2021年10月23日オープン 鮨えび奈
清水五条に本格江戸前鮨店がオープン。気さくな大将に…
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2021年4月20日オープン 寿司と天ぷらとわたくし 京都店
天ぷらと寿司がカジュアルにいただける酒場がオープン…