京都たこ焼き界に激震!
河原町今出川の南東角にオープンしたその名もタコシャン。
「たこちゃん」を可愛く呼んで「たこしゃん」ではなく、たこ焼×シャンパンで【タコシャン】です。
面白いコンセプト。
場所は河原町今出川南東角とめちゃくちゃ分かりやすい。
外観もインパクトありますね。
店内も小洒落てる。
席はカウンターのみでバールみたいな感じです。ワイングラスぶら下がってるたこ焼き屋は珍しい。
メニューは国産蛸を使ったたこ焼き450円~と良心的で、他にも蛸の造りや、アテ系なんかも揃うので、色々な使い方ができそう。
お酒は推しだけあってスパークリングワイン、シャンパン、ワインが多数揃っています。白ワインボトルは1480円~とこちらも良心的。
たこ焼ソース450円。表面はカリッとしつつ、中はもっちりふわふわです。蛸はジューシー。京都では珍しい食感。美味しいです。
グラススパークリングワイン(390円)と。B級グルメのたこ焼もワインと一緒に写真に写るとは出世したなー。
おろポン550円。生地にも出汁が練り込まれています。
塩マヨ。超シンプルな見た目なのに味はインパクト大!
旨い!
ポテサラもつまみつつ、お酒が進む。
店長さんは京都の有名お好み焼き店で修業された後、たこ焼きの研究をされていたようです。
コスパ良し、サービス良し、個性あり。
これは流行るでしょう。
[店舗情報] タコシャン
TEL/075-254-7254
営業時間/12:00~15:00 17:00~22:00
定休日/不定休
住所/京都市上京区梶井町446
※上記情報は取材時ものです。